Diamante IX Rosa

Prepárate para sorprender a esa persona especial, hazlo con un un cóctel dulce y floral, ideal para las ocasiones románticas.

Necesitas:

• 45 ml de mezcal Diamante IX
• 15 ml de licor de flor de saúco
• 15 ml de jugo de limón
• Una clara de huevo
• Hielo
• Pétalos de rosa comestibles para decorar

Para prepararlo, pon el mezcal, el licor, el jugo y la clara en una coctelera y agita vigorosamente sin hielo durante unos segundos. Añade hielo y vuelve a agitar hasta enfriar bien la mezcla. Cuela la mezcla sobre una copa coupette y decora con los pétalos de rosa.